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2019年12月3日星期二

晚餐之礶頭梅窩肉炒椰菜

放咗差唔多三個幾星期,每日都喺由早忙到晚,搞掂完各人出去自己食完早餐都出去有時幫之後的媽媽整薑醋,探下啲媽咪,上下堂,做下義工,去啲講咗幫下手教人點同BB護理......好似返工咁,有時去到6,7點先回家,試過有一次去咗個媽媽度幫手,好晏先走回家就無煮飯落街食,今日終於全日喺屋企可以真正休息一下,只係落過超市買咗菜,喺屋企休息一下覆媽咪啲嘢又上綱睇下嘢好悠閒,自己都整咗即磨咖啡,執下嘢,到細囡回來話好肚餓有咩食,咁睇下雪櫃有咩,得幾只餃子加多幾粒燒賣,再加條大史華力腸比她做下午茶,自己又食少少,細女話好想食炒椰菜但梅窩肉炒,所以先落咗超市買,豬肉貴後就唔覺得礶頭好貴,今次第一次買梅窩肉其實都唔知邊只好,隨手攞礶有特價的,只係用咗礶梅窩肉去炒菜好夠味,咩嘢都唔洗加,老公就覺麻麻,阿女話都唔似我之前炒,之次炒喺自己買腩肉整熟醃咸切薄片加青,紅椒同豆板醬去炒當然唔同,哈哈哈原來我搞錯阿女想食我之前整個款菜,簡單蒸魚又一餐


 柚子雞翼
 簡單有礶梅窩肉同一個椰菜
 先用薑蒜炒香梅窩肉
                            加入菜
 炒勻
 炒到自己喜歡的軟淋度就可以上碟

 電飯煲真係好方便,10分鐘就食得
先倒入適量的水
 將蒸餾咖啡粒刮開張面紙倒入瀘綱
 準備好就開制
 唔洗1分鐘就開始蒸餾
 好快就有杯蒸餾咖啡

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