晚餐之五花腩片拌自家制粉皮

好快好快又完工啦，有啲唔舍得，呢個bb好得意又喺我第一個湊的女，之前湊咗九個都喺仔，女仔應該愛清潔，呢個飲緊奶如果大便就唔飲，之前大便都幫她唔，最記得十日左右有次她大便就唔食，自己喺到唔，紅哂面好似大人咁好搞笑，之後每次大便都喺咁，好叻女好得意，呢個囡囡好幸福，家中排第三有哥哥同家姐，老豆公公，婆婆.....好多人愛她，真係可以話萬千寵愛好幸福，連我都好唔舍得送咗好多嘢比她，今日太太又教我整粉皮，原來只用中根麵粉就做到，喺咩嘢都唔洗，只係成型時要加油等它唔好黏在一起，好好玩，咁整完比我攞啲回家，今晚返到家去買餸好彩還有嘢買而且好底，阿妹又黎食好有口褔好多餸，今晚就真係食好啲啦又一早煲咗椰子雞湯，阿妹就話唔客氣好好飲，飲多二碗唔食飯

先將中根麵粉加水搞勻，搓到唔黏手就放一個鐘叫醒麵

 醒麵就加水洗麵，將麵團洗溶

 跟住過瀘

 粉水等沉澱後倒去白水

 最後就可去蒸

 只係一分鐘

 跟住放喺凍水冷卻就可取出

 幾透明的粉皮，質感好煙韌

材料：粉皮4塊，青瓜1條，腩肉一件，芝麻醬隨意，黑白芝麻各一湯匙

            

 將粉皮切條

 青瓜切條，腩肉切薄片，先將青瓜同粉皮撈勻，腩片放面加入芝麻醬

 最後灑上黑，白芝麻