坐月媽咪生日的一天

時間過得好快今日剛一個月，咁啱呢個媽咪生日，個爸爸昨晚就同我講老婆明天生日，咁我當然要識做就整咗個芝士蛋糕比個媽咪祝她生日快樂，健康，生活無優幸福過一生，又喺晨早搞掂家中各人的早餐同午餐盒，自己食啲嘢就出門，因為路途遠都預個半鐘出門，今早專登早些少可惜上咗巴士中途壞車又要等第二班，上咗另一方間去到隧道有壞車又大塞，搞到十點先到雖然都喺早咗15分鐘，但時間就好趕，個媽咪早餐唔食飯等我去到先睇下想食咩就立即整，又跟埋阿仔後先開始準備炒米茶，沖涼洗手薑水，午餐開始飲的湯，燉湯同午餐，每日都好彩BB好醒目知我唔想出就瞓咗覺好趕雖然有姐姐但她都好忙做清潔，所以我都喺自己搞掂，一返去就做到收工每晚都唔會準5點半走，最早都6點三後，阿仔知我收工都唔想我走，好多時5點半先開始扭，準備埋晚餐餸，基本煮好，只喺個菜比姐姐開飯時煮，其它就返熱，今日午餐唔洗煮，2公婆出去食回來食下午茶，本來要帶BB 出去我就要跟埋，好彩BB 瞓咗咁我就唔洗一齊出，晚餐媽咪想食butter chicken 搵埋菜譜比我整，還欠3樣香料，但媽咪話都好味，之後突然想食蘋果批，最後整咗apple crumble, 唔洗一個鐘有得食開心到個媽咪不停同老公講，我好勁諗住要搞好耐要等到晚餐先有得食，估唔到隔一陣就有得食，下午茶都喺甜品紫米小丸子又喺媽咪最愛食唔停，開開心心又一日

送比媽咪的芝士蛋糕，BB 爸爸忍唔住話比老婆睇咗可以些食

紫米小丸子

晚餐的butter chicken 

有日得媽咪自己午餐就整薯餅加三文魚同菜，我就淨食菜

另一日太喜歡薯餅又整加個豆腐同菜

之前其中一日的小龍飽

BB早上打滿月針後趕回去炒個肥牛河加碟菜又一餐

BB滿月日

時間過得好快今日BB滿月啦，祝BB健康活潑精靈幸福快樂過每一天，而家疫情已穩定好多，開始帶口罩的人開始都少，生活好似回復正常，而我都喺習慣帶去到媽咪家都會換上新口罩，呢個媽咪嫁比一個法國人，所以比較西化滿月咩嘢都無搞，而我就一樣幫她們做一啲簡單嘢好似買柚葉比BB同媽咪沖涼，等她們洗過後健康快樂一世無優，又整咗紅雞蛋同蛋糕祝他們一家健康幸福快樂，午餐準備簡單燒肉，菜同媽咪想食的黃金班球，喺好似黃金蝦做法，牛油炒香熟咸蛋黃後加入班快炒，下午茶就整咗杞子豬肉蝦燒賣配天麻燉魚頭，呢個媽咪就喜歡西餐而西人爸爸就喜歡中茶，最愛每日唔同的下午茶小食，媽咪就最愛不同款的小丸子，用自家制糯米酒煮桂花小丸子，媽咪食到唔停口，第二日又想食，但全埋身還未安排好時間，所以之後的丸子就配，木瓜，椰汁，桃膠，雪蓮子，紫米....等，突然想到想食咩就會問我整唔整到，有料都會盡量滿足她的要求

牛油煮咸蛋黃

下午茶的燒賣配燉湯

滿月唔少得同BB影返張相，爸爸同媽咪都太愛這個班蘭蛋糕，未影相已經唔見咗一角

其中一日唔想食飯就整咗蒜茸炒椰菜花飯

芝士焗豬扒

腰果雞丁喺爸爸最愛，他話西日每日必食的餸

咸蛋蒸肉餅喺媽咪想食的其中一個早餐飯

咕嚕肉上枱還好脆，她們最愛一星期最少食一次

豆腐炒肉碎最愛好餸飯

芝士好似肉，媽咪最喜歡配西蘭花

咸咸哋幾特別，切細片煎香後炒咩嘢都得

媽咪最愛小丸子，呢個喺紅棗木瓜小丸子

晚餐之老公煮

話咁快開工2星期非常忙早出晚歸，每日都7點幾出門買埋餸就去顧主家，應該10點15分前到，收就5點半，但多數每日9點半左右到，晚晚唔會早過6點半，頭幾日多數7點後最遲8點，雖然有講ot收費，但做咗咁多年從未正式收過，因為頭幾日啲媽咪未習慣都會盡量搞掂先走，對我嚟講做掂就可以無咩所謂，呢個BB 喺mix 好得意，爸爸喺法國人好多事都想親力親為，媽咪想全埋身，唔太想泵奶覺得麻煩又辛苦，比咗吸奶神器用一陣就話頂唔順，初期唔太夠就食奶粉，BB而家嚟講都算大b，因為通常都6磅樓下容易生，呢個出世差唔多8磅，初期唔夠奶體重差唔多個幾星期先上返，已經2星期都未模到BB食幾多先可以瞓幾個鐘，個幾鐘就要食搞到媽咪無得休息，叫媽咪泵下，可能一日都有一次所以又難估有幾多，好多時唔夠只有餵奶粉，記得有一次我餵奶個爸爸好想餵但又無同我講，後來我餵完先同我講話以後用樽就叫他，我話好你出聲就可以，爸爸同姐姐都好錫BB，一咸就抱所以都好難搞，而家BB瞓都要扭抱好耐先瞓到，希望可以盡快正常處理，雖然簽咗3個月感覺應該做唔到，但無論點做咗自己本份有咩到時再算，而家啲人唔同我當初做咁會尊重好珍惜，而家喺難做有啲人當你姐姐咁，有啲當廚師，當覺得都無咩特別就會想辦法令你自己走，所以而家做每份都喺盡心做最後點都無所謂，我轉呢行都喺希望每個媽咪都坐好月身體好，呢個爸爸喺法國人超喜歡中國菜，反而個香港媽咪食咗一星期就話唔想食，第二星期就要食西餐，通常滿咗月啲媽咪先會要求簡唔中食下第二樣，而呢個媽咪對食好要求，每日已經唔同種類的餸菜同小食，喜歡的二話不說全部食哂，唔喜歡都有食只係唔會好快清跟住就話無謂口，只係2星期已經覺做咗好耐，每日都會去諗唔同的餸去煮，好多時差唔多第二或第三個月有媽咪需要先寫餐單，多數都喺我煮咩食咩好享受，所以個個唔同，開工後每晚又要辛苦老公煮，嚟緊呢個星期老公放大假就會更輕鬆，唔需要準備午餐盒同部份晚餐，等老公去安排，疫情過差唔多都正常，個個都忙，2個女都唔一定晚晚回來食就可以更簡單，今晚老公就唔係一煲過，忌廉湯，炒飯，開開心心又開餐

忌廉湯

炒飯

手繪蛋糕，阿囡喺學校帶回來分享

其中一個早餐

部份每日的午餐

燉湯配小食就無時間影底，有肉碎菜心腸粉，xo醬炒腸粉，薄餐，煎餃，南瓜餅，桂花小丸子，pancake，炒麵，檬粉，炒銀針粉.....等