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2013年11月26日星期二

沒有微波爐都可返熱出新鮮出爐麵包的好方法

好多時買了麵包回家做早餐, 第二日又凍又硬, 好多時放入微波丁一丁就食得, 但如果唔立即食轉頭比之前更硬,
今次喺放入電飯煲只要包面灑的水按個制唔哂一分鍾就有新鮮熱辣麵包而且唔立即食都好軟熟




2013年11月25日星期一

蟲草花豉椒蒸排骨

今晚用蟲草花做左個簡單蒸排骨加多個炒魚柳和菜, 簡單快捷又一餐


不用油炸的脆脆腰果

想腰果鬆脆又唔想用油炸, 方法好簡單, 只要先用滾水浸5分鐘左右, 將水倒了放入焗爐用180度焗30分鐘左右見金黃就ok啦, 焗好後放涼就可食到鬆脆腰果


2013年11月24日星期日

黑椒炒青口

今晚本來打算簡單豉椒炒青口, 加個菜再蒸多條魚, 點知細妹來食飯, 大女又帶個同學仔回來, 就立即加多2個餸, 而回家才發現沒有青椒, 最後就炒左個黑椒青口


黑糖椰蓉包+麥餐包

下午無所事事又做定包包做早餐, 點知高粉唔夠只有加了一些麥粉, 做出來可能水份不夠但都ok, 出爐老公就立即食