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2018年3月22日星期四

晚餐之同學聚會在三德

今日在家又整中式包,整咗腸仔同芝麻包,此中唔明,點解發得好靚,但蒸完都係唔滑,面好醜樣但都無法有時間再試,今晚約咗同學今月的聚會,之前去開果間已轉咗做火煱店,咁又要搵第二間,有個同學話尖東的一間酒家,點知有酒席又去唔到試,最後有人提議去食素,搵咗佐敦三德,聽過好耐,今次都係第一次食,但有啲同學就食過好多次,今次人少最後散叫無叫餐,每人選一樣再加個齋鹵味,我自己就覺得一般,現在都加入好多好似肉的素,所以食唔到以前真正食素的味道,而且我覺得素都好油,可能太耐無食唔習慣,食完肚都有些少唔舒服,四,五月月聚會應該食自助餐因有人生日,到六月先再諗
五柳松子魚,好脆但同學話味道唔得,無咩酸味
 椒鹽鴛鴦鮮魷,原全食唔到喺咩
 齋鹵味,可能無咩汁,樣樣都差唔多
 海參豆腐,同學話海參都好似
 甜豆炒豬軟骨,質感唔太似
 艇仔粥都幾似
 送的糖水但好糊,同學就話無咩料食唔到喺咩
 發得好靚,但蒸完個面唔滑

 見到層次都好清楚,好軟綿
 芝麻卷都唔差
 雖然蒸完樣唔靚但都好軟綿

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