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2016年4月13日星期三
晚餐之醬汁金沙骨
今晚收工時才接到細女電話有時間回來晚餐,但食完就回去,好想食金沙骨咁就易啦,放工就去街市快快手買菜同魚,點知魚檔話冬風螺好底食叫我買來食咁二十蚊有碟,再買咗幾條金沙骨就回家,返到去好快先將骨出水,先煲蓮藕湯再浸菜,跟著就先煮金沙骨,簡單用薑爆炒骨加啲酒再加义燒醬,茄汁同水冰塘煮最後加洋蔥炒就搞掂,再炒菜蒸魚剛好一個鐘開飯啦
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