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2019年12月21日星期六

晚餐之章魚蓮藕花生湯

咁快又星期六啦,今日個個休息只有我返工,明天做冬阿囡話出去食,咁老公今日放假,一早煲定湯諗住今日提早過冬,但只有骨無料,就先煲定骨加淮山同密棗叫老公買蓮藕加入再煲半個鐘就可以,點知老公好叻加咗章魚同花生好好味,呢個成日煲比啲媽咪多奶湯,自己好少煲,因為家中人唔太喜歡無買章魚,呢次老公都係用咗細路老婆喺鄉下帶回來,所以用嚟煲喺我妹妹最喜歡飲的湯,可惜今晚她無嚟,今日都係好忙因為還要準備星期日的湯料同幾款簡單餸方便她們煮,每日都有不同少食配燉湯比媽咪做下午茶,搞掂哂走又6點幾,因為太遠所以無等媽咪食完下午茶就走,今晚老公又幫我買定菜,魚點知以為提早過冬就加咗同加鹵鴨,點知又塞車,老公話無問題等他煮,回家又8點半,老公又煮好返去又開飯




其中一日整咗燒賣


 其中一日的午餐



 每星期六都簡單預備湯料,幾個餸中午,晚餐同2個早餐
 瑤柱肉碎釀節瓜
 南瓜蒸排骨
 蟲草花元肉杞子蒸雞
 翠玉瓜炒雞柳
 五指毛桃瑤柱雞湯補氣血
今日下午茶花生餡西多(自家制厚麵包)
 蟲草花燉雞


2019年12月19日星期四

晚餐之老公簡單煮

已經開工第二個星期開始都係好忙,因為路途遠同日日都塞車,差唔多每日浪費4個鐘喺交通度,而媽媽啲奶未好順暢,今次最希望媽咪都可以順利全日奶,雖然連按7日都無進展,呢個仔好叻好乖食飽就瞓一啲都唔難搞,而家希望喺啲奶泵有問題,等緊個新泵返後希望可以順利搞掂,由於晚晚都8點幾9點有時塞到10點先回家,通常得我同老公就煮麵食,今晚以為得我同老公就簡單食,點知2個囡又話返,叫老公放工買魚同菜,我早上醃咗排骨叫老公簡單蒸魚炒菜焗排骨就搞掂,女兒知我遲返老豆買餸就好簡單,自己就加料但就好無里頭,但就好開心雖然簡單但一家一齊食就食咩都好味,開開心心又一餐



老公最喜歡煮呢個蕃茄洋蔥湯,女兒最喜歡
女兒加的可樂蟹肉餅,原全食唔到感覺只係薯仔餅,太貴唔值
 章魚小丸子又喺一般,感覺麵粉一團

2019年12月15日星期日

晚餐之蒸大班腩

開工連續7日,今日終於休息但都係無休息,一早起身煲咗湯就出門,剛過的星期一本來約咗一月尾預產期的媽媽做薑醋,上二星期12月的媽媽早生咗,星期日幫手接出院,回家教她們一些簡單嘢,同BB沖埋涼先走已經6點幾路途搖遠回家又差唔多8半,星期一正式開工所以連續7日,今日就去咗整薑醋搞掂完約老公食完嘢買餸回家,阿妹又上嚟食飯又帶咗啲囡最喜歡的壽司,可能成個星期無餐正常,細囡見到成枱餸嘩了一聲,好耐未試過咁多餸,哈哈哈開開心心又一餐
南乳羊腩炆蘿蔔
鹵水鴨
土匪雞翼
薑醋蒸大班腩
蕃薯薯仔排骨湯
細妹買嚟女兒們最愛的壽司

今日去咗下月預產期的媽咪到整薑醋



雖然5斤薑,頭尾都整咗3個鐘
先洗淨後刮皮再用白鑊後先拍篇


2019年12月14日星期六

晚餐在溫沙餐廳

開工連續做足7日無停,明天休息一下啦,呢個星期好忙,今次路途搖遠去到屯門,本來喺唔接咁遠每天車程都最少3個鐘,塞下再等下車就要4個鐘,因為喺做開個媽咪的朋友,最後都接咗,話做8個鐘,而家朝早7點就出門晚上最遲20點先返到家,成個星期都係簡單食,有時太夜差唔多到叫老公煮個麵就算,呢個星期2餐喺味皇,我同老公都無所謂是旦食,但啲囡就話唔食味皇,今晚又人齊大囡提議出去第二度食她比錢,咁去咗溫沙餐廳開咗都應該唔夠一年,今晚星期六都唔係太多人,唔洗等就有位,坐低後大家都睇下食咩,最後叫咗3個餐加咗個咖哩豬扒飯一齊share食,點知原來個伙記落錯咗焗扒飯,發現時想換都唔得,老公就要求他們比咖哩汁,我哋3個餐80-90左右有湯有茶同主菜,老公原本的咖哩喺散叫無湯無茶如果要另加18咁就無加,先嚟啲湯估唔到還有蒜茸包,啲女就最喜歡,食物睇落幾好,我就要雜扒食完先發現唔喺餐牌咁4樣,豬扒,牛扒,雞扒同牛舌,嚟咗豬扒,牛扒,雞翼,煙肉,腸仔,大女就叫咗魚配蝦,細囡就要咗燒春雞拌三文魚塊,大家樣樣食啲傾下講下好開心又一
雜扒有雞翼,豬扒,牛
 咖哩變焗焗飯
 魚柳蝦球拌
 燒春雞就麻麻
 餐湯還有蒜茸包喺我家最愛的包包
 昨晚專登提早走出去尖沙咀攞份禮物,都唔記得參加咗咩諗,本來唔諗住去怕趕唔切,如果遲到15分足就走會取消當我自動棄權,因為晚晚都差唔多6半/7點先走,最後準時5:30收工搭到出去剛剛好
 睇落呢套耳機好似幾

2019年12月7日星期六

晚餐之同同學慶生日

明天開工啦,但就唔係正式,星期一先正式返工,個媽咪早二日通知醫生叫她住多日,咁星期日出院,本來約咗班同學食自助同12月生日的同學慶生日,但出唔到去突然想起今天未開工,睇下生日同學有冇時間上我到同她慶祝生日先,順便比埋禮物如果唔係可能等到慶祝1月生日時先見,點知個同學話無問題,今日老公又唔洗返出去周圍行飲完茶就買餸回家,細妹又上嚟我同學她都熟就話買蛋糕上嚟,咁我又可以慳啲哈哈哈,買咗好多嘢差唔多都係同學喜歡的,開開心心又一餐
 章魚蓮藕螺頭花生湯
 鮑魚片雜菇炒菜心
 花雕醉蝦
鹵鴨
柚子雞翼
薑絲蒸鮑魚
清蒸海班
雜梅蛋糕