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2021年4月25日星期日

豐富晚餐補祝生日

又到星期日,今早都係一早起身準備齋菜去和合石拜媽咪,因為清明封路時間長,家姐,姐夫年紀大行得唔好,所以今日先去可以有車上,點知好黑仔原來喺第一日解封,好多私家車塞到唔旭得,8點半出門去到粉嶺等的士上,點知一個鐘條龍都無行,因為上山塞到唔旭,好多的士都唔上,後來就叫van仔,開價一百都無人接,跟住開150最後200先有車到,塞到司機講粗發哂皮氣,搞到點幾先到還早咗落再行15分鐘先到,搞掂完邊行邊搵車,最後差唔多中途上到的士去粉嶺火車站,個司機喺另一邊叫落車,我老公就聽司機講,點知比姐夫嘈話點解要聽他講,因為又要行15分鐘同好長的樓梯先行到去火車站,搞到回家已經差唔多6點,阿女個朋友上嚟同我補足生日,咁又要趕去買啲餸,去到街市買唔到蝦太晏,個海鮮檔就話花甲抵又話螺好靚,無啦啦又買咗好多,回家整整整又開餐,又買咗我最愛的壽司,開開心心又一餐,飯後又食蛋糕,雖然疫情無之前食得咁多,但都食咗三個哈哈哈好開心

蟲草燉雞,早前喺盞記買咗包蟲草特價3千幾一兩都算唔錯


豉椒炒花甲,真係幾鮮甜又無沙
京蔥炒牛肉自己家第一次整,阿囡好開心話好好味
辣椒煮花螺





2021年4月21日星期三

晚餐之中,西,日慶生日

今日又大一歲,以前生日喺指定假期都唔洗返學或返工,回歸後唔知邊年就取消搵咗第二個節代替咗呢日,近呢幾年轉咗呢份工後都要返工,啲媽咪好叻唔知點解知我生日,她們都好有心買蛋糕請我食同唱生日歌好手開心,記得舊年的媽咪有個大女,嫲嫲爺爺都過嚟食蛋糕同唱生日哥,今年呢個媽咪喺第一個,又剛嫲嫲過咗嚟一切唱生日歌同食蛋糕好開心,其實有啲唔好意思,原來喺個嫲嫲同她的媽媽講叫囡囡買蛋糕同我慶祝,真係好轉接,呢個媽媽同老公出去行,回來時問我是否今日生日,她們就同我講生日快樂還買咗蛋糕同我慶祝又買咗2個好靚的水果Moses蛋糕仔叫我帶回家同家人享受,好開心,今晚家中各人買唔同的食物回來,再加一個雲吞蛋餃菜湯好豐富,跟住就食蛋糕開開心心過生日

呢個芝心批可能凍咗感覺唔到有芝士
呢個意粉薯仔多過雞
阿囡買咗2pat牛,另一包就切片加入菜一齊煮,覺得好啲


阿囡買回來的牛煎到好生,她覺得好好味,我就食咗少少,老公就唔試
呢個芝心pizza加個意粉有2礶百事,好特別好細樽,唔同超市買
呢個喺個媽咪度食
個囡好搞笑加20蚊寫個牌
呢2個靚靚蛋糕仔喺個媽咪另外買要我帶回家同家人分享






生日第一份禮物

時間過得好快今日又大一歲啦,祝自己生日快樂,最緊要健康先能夠照顧好家中每個人,本來今晚出去食放題,點知細囡唔小心整到條腰,昨日入咗急症,希望她快啲好返先再出去食過,昨晚老公就去買花,每年的生日禮物唔少得老公的花,每年生日的4月都好忙好開心,因為同學,朋友都會同我食飯,今年因疫情都無約,希望疫情快過就可以再過正常生活,連妹妹都各自慶祝



2021年4月18日星期日

家姐同我哋提早慶祝生日在百樂

時間過得好快又星期日,今日都係一早起身去拜老爺同奶奶,清明已過今日仍好多人,阿囡要返工所以約咗大伯同叔仔2家人9點幾就出發,以為清明已過唔會太多人,點知都喺排咗好耐巴士先上到去,舊年疫情清明都無去只係重陽去咗都係自己一家4口,今年清明大伯同叔仔都去就時間同有車上,所以就今日去,搞掂哂回家3點幾清潔好後又出門,家姐請我同阿妹出百樂提早過生日,過幾日就喺我同阿妹生日,太耐無出去今晚好熱鬧全場滿哂,好耐無見呢重場面,疫情另到我哋都無咩點見面,坐低後食啲嘢就開始傾,今晚雖然無蠔喺家姐同姐夫最愛,但大家都食得好開心,因為有生日優惠還有蛋糕送,傾下食下又要講Bye bye啦,下次有幾會先再出嚟傾過,開開心心又一晚


今晚每人都有半只龍蝦加鮑魚
呢個好特別的燒肉拌多士配生果醬好清新
魚生同片皮鴨
沙律菜都好多款配煙三文魚同火腿片
有唔同種類的燒烤食品,我只係攞咗3款
熱盤種類都好多,只係其中幾款
龍蝦同蟹都好好味
冷盤海鮮都好多款
燒牛肉就覺有啲生
長腳蟹喺我最愛
蟲草花燉響螺都唔差
最後無食甜品,但雪糕就唔少得
再嚟杯即磨咖啡就大滿足
阿妹送來的祝福,多謝晒





2021年4月11日星期日

晚餐之沙嗲沙雞腎

話咁快又星期日,日日都好似好忙無咩時間,上星期見有啲時間就去電咗個髮,跟住連續幾星期都無時間,一搞就4個鐘,回家又喺時候準備晚餐,今日雖然唔洗返但都係一早起身食咗早餐就出門,有個媽咪生咗後個囡回家唔係飲奶,醫院就話個囡每餐食75,4個鐘左右,咁媽咪就好多嘢諗又怕唔夠奶已經有奶粉其實就應該安心,跟住就亂哂,初回家都飲到40-50之後2日就開始少,個陪月話好有經驗點知餵個半鐘都喺得20ml, 之後就成日喺廚房好似好忙,二公婆就自己搞完全怕哂餵奶,因為有時個囡飲到50就嘔哂出嚟,呢個媽咪原來喺搵我,因為時間欠咗幾日,我叫她如果有人跟,我完就可立即過 ,但媽咪好緊張就朋友介紹搵咗另一個,話有經驗當然價錢都會貴,我聽個媽咪講就感到唔覺有經驗,連基本餵奶都搞唔掂,成日喺廚房都唔係煮好多嘢,基本湯同簡單餸菜,已經12日, BB 指甲都無剪帶手套,我真係覺得有啲過份,個媽咪就成日同介紹我的媽媽講,回家無得瞓,BB又搞唔掂如果喺我就唔會咁,我聽後只有叫個媽咪安慰她,最後今日就過咗去,個媽咪自己搵我問可唔可以幫手點收費,我就話唔洗計過嚟睇下喺點,所以今早8點就出門,因為都幾遠星期日唔塞9點半左右就到,先睇下個囡6點幾飲完到我去到,換咗衫就先教她們同囡點清潔,跟住換片,她的工人姐姐昨晚剛到,真好彩又可以幫她教下姐姐,自己都覺得好多事,但入到去感覺開工一樣,做自己應做的事,連姐姐一齊聽,跟住搞掂哂就試餵奶,BB真係初時唔喺飲跟住都合作,但好慢飲咗20就唔飲,媽咪話就係咁,點都唔再飲,我就試掃風順便教她們點掃,同啲BB都好有緣BB好合作唔洗一個鐘50就飲哂,二公婆好開心,跟住就幫媽咪睇下個胸有啲塞順便按下同教她點處理,個媽咪就話個陪月無理,只係叫她有硬就按下,我話喺唔包如果做就好似安次收費,只係我習慣同媽咪睇埋無收費,她好開心因為她聽她朋友講我跟完就好多奶,其實都主要喺個媽咪我配合幫,搞掂哂就叫媽咪泵完放心去休息等食午餐,我就入廚房睇姐姐教她點洗樽同睇下有咩整,見到婆婆攞碟昨晚淨的菜諗住返熱比大家食,我就話菜唔好隔餐何況隔夜食咗唔好,令願每餐煮夠食,肉就可以留,咁有啲荷蘭豆就加條扎肉炒完一切食,我是旦食少少飯同啲豆就算,對我嚟講好簡單有就食多啲,唔食都可以,等媽咪食完阿囡又差唔多有3個鐘就教媽咪點埋身,因為阿媽話個囡喊到擦天都埋唔到,我就幫她試,因為太耐無埋阿囡都唔習慣,最後都成功埋咗20分鐘, 叫媽咪泵奶後就去休息我就再補比BB40咗右又好順利完成,之後跟它們其它嘢安排好BB剛扭便便就順便沖涼,都講下點同BB沖涼,原來喺諗住4點有3個鐘再餵,最後因BB大便同沖完涼已經有2個鐘見她又好似想食,又再餵50叫爸爸試順便睇下,可能未太肚餓只係飲咗10ml就瞓咗,我就試掃風同再餵最後都飲哂,試咗3餐都可以媽咪好開心,中途有一餐好順利拍到BB啲痰出,可能喺之後食得唔好同食奶粉多,搞掂哂已經差唔多5點,我叫媽咪繼續休息無嘢我就離開,回家後已經7點左右老公已幫忙準備好餸,簡單煮就開餐,之後媽咪有問埋咗身好似唔再食問點我就教她點處理,之後都每餐跟我安排都食到40,她們好開心同朋友講話今晚可以安心瞓好開心多謝我幫忙,聽到都開心順利幫手搞掂,媽咪奶量都多咗,全日BB都唔需要補奶粉,希望她們好快會習慣