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2015年1月25日星期日

用silicone蒸籠焗合桃提子包

連幾星期日都好忙, 今日見有時間就開機做麵包, 突然想起silicone蒸籠可入焗爐, 今次就專登用來試吓, 原來真喺可以又多一個用途, 又方便發酵唔世用保鮮紙有個蓋, 蓋上就得, 可以2個一齊發, 又喺到分享吓


 喺麵包機過程唔再講, 可睇返做麵包d食譜都好詳細
 將麵團分幾份
 隨意做型
 放入silicone蒸籠入面
 蓋上蓋

 等一個鐘左右就大左1倍, 有時間可以再等耐些少等再大d
 入爐180度15分鐘
 因為厚身, 想底金黃d, 就可較下火再多焗5分鐘

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