蕃茄肉片蛋飯

最近都喺煲飯時預備d方便野去蒸, 老公就最無問題, 咩野都ok, 所以今日就專登炒左個蕃茄蛋比他做午餐

 材料: 蕃茄1個, 肉片半碗, 蛋1只

先將豬肉用豉油糖醃一醃, 蕃茄切細件

 先將豬肉煎香2邊

 加入蕃茄

 加水煮一煮

 蓋上蓋確保豬肉全熟

 最後加蛋

 調味就搞掂