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2014年11月1日星期六

蓮耦花生眉豆豬骨湯

好快又一星期, 今早又利用真空煲煲定個靘湯, 一部份帶去老豆到, 放工就唔世趕去買, 可以直接去同老豆先飲茶再去買餸
 材料: 蓮耦2斤, 花生同眉豆各半碗, 豬骨1斤
            紅蘿蔔2只
先將豬骨出水後
 放入真空煲內凍水一齊先煲
 蓮耦洗淨切片, 花生同眉豆洗淨,  紅蘿蔔切細件
 將全部料入煲
 大約煲15-20分鐘


 就放回煲入面, 今晚回家滾起加鹽就飲得



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