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2014年6月6日星期五

三文魚頭白蘿蔔什菜煲

今晚又3個食, 就簡單煮一煲再加個炒飯, 老公最愛魚頭, 女兒最愛白蘿蔔 , 就一齊入煲, 各得其所



先將魚頭洗淨切件
加酒和鹽撈一撈
pop上生粉
先煎熟魚頭


煎好後回碟原鑊加入菜
蘿蔔先用薑, 鹽和糖煲淋
先加入菜和其它肉或丸
最後加入魚頭滾起就食得



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