香草魚柳焗薯蓉配什錦煲

天時熱d女話唔想食飯, 咁就焗個魚柳又加多個什錦煲就算, 簡簡單單又一餐

材料: 薯仔2只, 魚柳2包4條

醃料:鹽, 糖, 生粉和香草

蒜蓉和牛油

 先將薯仔洗淨連皮用水煲10分鐘左右再焗5-10分鐘

 薯仔去皮加入鹽和奶搞蓉

 魚柳洗淨切件

 加入醃料撈勻

 先將部份魚柳pop底

 加入薯蓉

 將pop面的魚柳加入蒜蓉和牛油撈勻

 魚柳撈勻後再放面

 再灑些香草

 入爐180度焗30分鐘左右就食得