今日Bb滿月，呢個媽媽無習俗要做啲咩，我就簡單幫她買柚葉等她同Bb都洗下，又燉咗天麻魚頭湯，晚餐就準備咗薑蔥蒸雞，蒸海班同炒多個菜，煲返個椰子雞湯等她們過一個開開心心的滿月夜，紅雞蛋當然唔少得啦，以前啲人喺用紅粉染，因為有問題，記得上堂時老師教用食用色素又簡單，但原來唔喺只只得，而我試咗好幾種，只有一只上到色，又喺度分享下
好果喜歡粉紅色就用白蛋，而喜歡紅啲就用啡蛋，呢個客話喜歡粉紅所以我就用白蛋
食用色素要買呢只先得，Rose Red
喺烘焙店或買印尼嘢的店舖都有得賣
將雞蛋煮熟，想煮出靚靚蛋，一定要溫室蛋就唔會容易爆口，凍水一齊煲，滾起8分鐘左右就熟
煮熟雞蛋後加入食用色素
記得水要浸過蛋面，染出嚟先平均，
記得唔好用塑膠去染會好難洗得甩
加咗色素後搞勻浸10分鐘左右就得，攞起雞蛋風乾後就唔會甩色
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