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2017年5月27日星期六

晚餐之香茅焗雞

還在放假中個客未有聲氣,要星期一入院睇下點情況,今早如常煮好早餐同飯盒搞掂哂他們出門,就煲定湯醃左只雞就出去同家姐行Bb展跟住享受左個豐富的半自助餐就各自回家煮飯,返到去只買菜同魚,老公早幾日攞左幾支香茅返黎,咁就將香茅切碎加酒,鹽糖去醃左只雞,焗時她們回來問好香咩嘢味,真的好香有種在外燒嘢食的感覺,雖然每餐都喺簡單的魚,肉菜,但最開心就喺成家人一齊坐係到一邊食一邊傾先喺最開心,開開心心又一餐





老公終於幫我買咗支鐵針回來,立即一試去定型,遲啲買只鴨回來就可以試縫鴨尾
醃好入爐180度,30-45分鐘就食得

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