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2016年6月14日星期二

晚餐之香焗黃花魚

今曰學校畢業禮唔洗煮又放早,同花姐Tea 完就回家,細女本來話買餸煮,最後我因早收買餸回家煮,簡單入爐焗魚炒菜同冬瓜炆火腩,老公又帶咗些少有機通菜回來,明晚學校自助餐唔洗煮,老公就話煮咗唔好浪費,咁簡單用水焯一焯,簡單又好味

 有機通菜



 先將魚洗淨用酒搽勻魚身,再用蒜鹽搽勻連魚肚入面
 想魚焗到好似煎一樣,先在焗盤底搽油同魚身面都輕搽
 放入預熱焗爐,放入魚用200度焗半個鐘
 見魚金黃就搞掂

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