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2019年2月4日星期一

晚餐之香煎三文魚

時間過得好快又星期日,呢個星期都好似好忙好攰,每日7點幾出門,每晚最早都7點半先返到去超市買完回家已經8點幾好簡單煮個麵同老公食,如果啲囡返就多數去味皇,呢個幾月只有星期六老公休息或星期日先會煮下正常的餐,今早又係好早起,因明天年30好多嘢都未準備,先去買料煲湯,街市已經人山人海好熱鬧,買定明天,後天些少餸菜最後大部份都喺去超市買,實在貴好多,我又習慣唔同人迫,搞掂好部份嘢就出老豆到,每個星期日的例牌節目,飲完茶就同老公再去超市買些少糖果同瓜子入糖果盒,諗住都無咩人嚟唔搞,阿妹就話叫我買等她可以攞些少回家放下全盒有啲慶份,咁就買些少,又講下呢份新工,有工人又有阿媽幫,喺好得閒,記得頭二日,想整些少嘢,第三日一早回去,她媽就同我講數,話我唔清楚她家的習慣,她是大廚我只要講要煮咩就可以,叫我配合唔需要搞,她的工人清楚她的做法,只有個下午她出去就叫我搞掂,星期六工人休息我就主動出聲幫手,叫她講我跟做,最好笑啲菜炒完,食時阿囡話太老有搾,她就說我唔跟她炒法所以老哂,我都費事出聲隨她講,只覺好笑,菜唔靚或老就會咁,個工人好好怕我做唔切,一早我收工前就回來,之前叫我唔洗做,啲嘢等她回來先做,到她回來我話已做好,只安排她幫我明天煲早飯同沖炒米茶,連綿花都剪好一大袋,我自己的工作當然自己做,她還要做清潔見她都好忙,因為我教識她好多嘢所以她好好,好開心好幫手,我同她講等我完工她就更忙,所以而家可以輕鬆下,我事事順婆婆的意思做,而家她都無企咁硬,覺得好滿意還跟我講工人好差做得唔好又懶,但我就覺得工人做得好好,每人要求都唔同,我覺得做到唔太離譜就可以,任何人都一樣做做下自然就懶都喺正常,今晚無買魚因為實在太貴無必要,喺超市買咗二包三文魚都喺$80左右,開一包去煎啲囡就話好食,細妹會食生,試下覺得好腥無食,煮咗豉油蝦喺細妹最愛,炒個雞軟骨就二個囡最雞話太耐無食,而老公就有自己鹵的鴨件,開開心心又一餐






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