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2019年7月28日星期日

晚餐之車仔麵料

話咁快又星期日,雖然唔洗返工,都係例牌早起去買料煲湯,整早餐食完下午就出老豆到,阿妹又上嚟食,話好想食車仔麵,咁就去食啦成日想食又話貴唔抵食其實都喺,我就好少出去食車仔麵聽講話幾樣餸都可能要三,四十蚊一碗,見昨晚整咗豬腸咁買啲蘿蔔,豬紅,豬皮,魚蛋同韮菜回家,先將豬紅同豬皮出水,白鑊烘乾,蘿蔔去皮切細先炆淋,將韮菜洗淨切細入煲底,將蘿蔔,豬紅,豬皮同魚蛋入煲最後加埋豬腸加啲鹵水汁搞掂又開餐
細妹見到呢煲車仔料,可以食餐飽連飯都話唔洗食,哈哈哈


早上最喜歡煲皮蛋粥再配腸粉同燒賣,唔少得加多一,二樣點心




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