電飯煲煮苧頭排骨飯

排骨飯唔一定用煲仔煮, 想快手又唔雖要睇火, 可利用電飯煲一樣可以煲出好味苧頭排骨飯

 材料: 排骨, 苧頭, 薑絲
醃料: 豉油1茶匙, 糖半茶匙, 生粉1茶匙, 豆豉醬1茶匙
將排骨洗淨加入醃料撈勻, 苧頭洗淨切粒

 洗好米加入排骨(水比正常煮飯少1/4左右)

 再將苧頭粒放喺面

 加蓋按制就搞掂

 飯煲跳去保溫就唔好立即開蓋, 再多焗5分鐘左右, 

食時可加入豉油