網頁

2021年8月29日星期日

晚餐之蟲草花膠雞腳腰果湯

話咁快又星期日,今日又一早起身,個囡要返工準備早餐比她,跟住就清潔下等老公起身簡單食咗早餐又煲劇,到咗晏晝同老公出去飲茶後買餸回家,之前老公買咗100蚊鮮鮑魚有十幾只,老公攞嚟炆到好似乾鮑咁煙煙韌韌,飲完茶買咗2只雞,一只蒸今晚食,另一只斬件用嚟整其它,返到家先忘記無買骨煲湯,就用2只雞啲脚同頸加啲腰果代替肉加埋瑤柱,蟲草同花膠去煲咗湯,蒸雞,炒菜又開飯


回家先記起無蔥就加梅菜去蒸都幾好味
呢個喺新鮮鮑炆到好似乾鮑咁配菜就更好味
呢只雞簡單用薑去蒸


今次雖然無肉但味道好好,啲囡都喜歡

全部材料放入煲,煲個半鐘就搞掂
飲完茶同老公又順便去樓上睇下,又買咗好多肉,原來有好多唔同種類,今次試埋肉碎同腩片,順便買多2包三文魚同腩肉


腩肉用嚟蚊涼瓜比老公帶飯



沒有留言:

發佈留言