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2017年8月27日星期日

早午餐之電飯煲煮薑茸雞粥

好快又一個星期,今日本來約咗中學老師同啲同學午餐,晚上家姐一家又過來晚餐,最後因一個八號風又留喺屋企,個個都無出去,昨晚有飯淨用黎煲粥就最好,煲個雞粥加炒麵加多個蝦仁燒,啲女起身見到就好開心,大家一邊食一邊傾又個幾鐘
今次分享下用電飯煲煲粥,一個普通電飯煲可以好簡單又快煲出好綿的粥,無論用飯或米都一樣半個鐘就有得食,喜歡咩嘢料就落咩


之前預備咗啲雞簡單用少少鹽醃一醃
 煲雞粥加薑茸會好好味
首先將飯或米放入飯煲,比平時煲飯多二倍水後禁制
 15分鐘左右啲飯或米已滾開
 跟住加入雞滾到雞熟加鹽調味
 食時可加些少蔥更香

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