焗栗子

今早細女要回校，咁我就早起煮早餐，本來女兒話叫我瞓到自然醒，她自己買嘢食就得，我就唔理煮咗烏冬同沖杯朱古力比她，食完她就回校，我就整理下自己的筆記，老公同大女都未起，過年到現在今日先咁悠閒，個客之前送咗包大栗子都忘了，她知我喜歡整嘢食，見有時間啲女同老公都好鍾意炒栗子，今次試下焗爐焗跟綱上整都好成功喺到同大家分享

材料：栗子1包，油1湯匙，糖3茶匙，熱水3湯匙

先用熱水加入糖拌溶

栗子洗淨，小心用刀喺頭頂界十字

將油撈勻栗子

見到栗子上油後好光令

入爐200度焗30分鐘

焗完30分鐘見到頭頂裂開

掃上糖水，再入爐多焗15分鐘就食得

焗完見到粒粒好似糖衣包著