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2023年1月8日星期日

晚餐之在家自煮豐富粥底海鮮蒸氣鍋提早同細女做生日

2014年第一個生日就喺細女接近新年,舊歷就喺月中,新歷好易記123, 而家大咗就難就時間慶祝生日,今晚2個女都得閒又想食粥底蒸海鮮,記得早年我生日又疫情無得出去就外賣咗回家食,今晚自己買加埋大女買回來的壽司同蛋糕都唔需要一千蚊都食唔哂,細女而家太忙一份正職還要同人補習,做開個媽咪想她幫手盡量就她的時間又做義工,義工的工作忙到半夜3-4點,見到都覺辛苦叫她唔好做,就話跟開啲project唔停得,星期日可以瞓晏啲但都好早就起,清潔下,洗衫等老公起身就食簡單早餐,到中午同老公出去飲茶,本來上星期約咗細妹今日飲茶,點知細妹病咗過唔到嚟,我同老公自己飲今次2013年第一次飲茶,話下午茶都無哂以前特價點心,後來見到一個米線配半只雞加2個點心都幾抵,但又叫咗2個點心,老公話唔緊要新一年食好啲,哈哈哈又喺呢句,最後打包2個點心回家,飲完茶就去買餸,買咗6-7款海鮮有鮑魚,帶子,蝦,貴妃蚌,聖子,蠔同脆肉鯇魚還有肥牛同菜,飯後食蛋糕,阿女好叻買咗個好細食完剛好一個每人少少就啊洗食唔哂,呢個蛋糕好好味,唔喜歡朱古力的我都覺得好味,味濃又唔甜,開開心心的一天













蛋糕入面啲cream阿囡話好好味
同老公豐富的午餐
好彩個米線唔太多,雞老公話好好味
呢個鬼馬牛肉腸都好好味入面有脆脆的炸嘢



2023年1月7日星期六

順利完成2個月的陪月工作

話咁快今日last day, 每次完工都她啊舍得,喺度祝她們一家健康幸福愉快的,家姐聽話唔好日日扭計,妹妹一覺瞓天光,爸媽都有覺她瞓,今日都嗎一樣,一早起身搞掂各人出門,整埋格仔餅答應咗家姐仔會整餅比她食,做咗2個月今日家姐仔妳合作同我影相留紀念,未試過啲小朋友相處咁耐先熟,通常去幾日就會同我她熟,呢個家姐仔她特別比嘢食就會望我,同她講嘢或問她好唔好食就會啊理我,頭轉去第二面只喺喜歡工人姐姐,有時父母都啊理,未夠2歲的人仔已經要返全日而家真喺她辛苦,呢個媽咪第一胎我啊啱時間做唔到,今次本來都撞時間,最後都可以因為之前個媽咪只喺做個半月,BB又早咗出嚟,雖然好遠每日來回3個鐘,但都樂意去幫手,因為她們好想我幫手又搵下有咩車過去,每日好忙趕返工又趕收工,每日遲成個鐘先走啲車她多時都趕唔到就要巴士,火車,地鐵再轉小巴,呢2個月都感覺時間唔夠,完工前幾日又準備湯包,炒米茶包比媽咪繼續補就更趕,雖然返十點三,但通常都早過9點半,收5點半就晚晚最早都7點幾先收,好彩都順利完成工作,正常有姐姐幫手都唔太夜,但呢個姐姐就她悠閑樣樣慢慢嚟,你急她唔急,家姐仔返學未夠鐘接就只喺清潔完,其它我做的都當睇唔到,有時間BB只喺叫2聲最喜歡就喺立即抱住,我已經成日叫她唔她抱,我完工就無時間抱,抱住就咩嘢都啊洗做,可惜都無理,有時媽咪聽到只喺幫她說話最錫BB,我就無話多說,哈哈哈哈哈,今次呢個媽咪好有耐性,通常做2個月都免費幫她們扎肚可慳最少5千,今次做咗2個療情就共慳成萬非常滿意,呢個BB她乖食飽就瞓,晚間都好好,食飽都有5-6個鐘,有時半夜先起身食,而家2個月啦已經飲180-190ml, 飲完唔瞓就自己周圍睇嘢,成日都會笑又喺一個開心果,每次完工最開心就喺BB乖食得好又肥肥白白,媽咪身體又好,呢個又喺全人奶,雖然媽咪話知道自己懶但比第一胎多好多,每日3餐加埋下午茶燉湯加小食感覺食唔停,完工幾日就跟媽咪想食咩都盡量滿足她的要求

完工媽咪的信同即影即有的合照連工人姐姐,另一張喺聖誕時影的相

部份早餐
蟲草花當歸蒸雞
原個蕃茄肉片豬腰飯

假日準備的湯同餸


其中的下午茶小食
完工前準備的湯包炒米茶同通草防止塞奶



完工的晚餐
部份晚餐的準備,只需要反熱就食得方便姐姐唔洗搞咁耐,呢個豉油皇鮑魚

花甲粉
完工日去幫媽咪準備四個早餐同2湯2燉湯,方便姐姐少咗我忙到暈


完工準備香草墨魚滑粟米仔釀雞翼

BB滿月送咗蛋糕同紅錢雞蛋
滿月的午餐


滿月的晚餐

其中一晚的晚餐


2023年1月1日星期日

2013年的第一個豐富晚餐

時間過得好快2013年的第一天,咁啱又嗎星期日同老公入咗沙田行一轉後買埋餸就回家,今日買咗乳豬,雞食得豐富全年都豐衣足食,老人家就最開心,下星期返多幾日就完工啦,休息大約2星期又開新工,2月媽咪提早1月中開刀又撞啱過年,到時出院過去跟一跟就過完年先開工,因為我哋呢行過年收雙,通常解釋清楚啲媽咪有人幫我就過年後先開工




大家都啊想食飯就整個酸菜魚米線



晚餐之同老公溫沙餐廳後回家倒數迎2023

今日2022最後一日,雖然無得早收但都唔太夜遲咗20分鐘趕到車,今晚2個女都出去我約咗老公收工在家附近食完先回家,去咗溫沙老公叫咗扒餐我就食焗飯,其實都係一齊食,呢度晚餐都好抵食,老公話唔需要再去花園餐廳,啲囡話可趕回來同我哋倒數,已經幾年無倒數,未疫情每年都約同學細妹在我家打邊爐加倒數非常開心,呢幾年疫情影響都無再倒數,今晚好開心同老公食完飯買咗芝士蛋糕同香檳還有士多啤梨,藍莓倒數時大家一齊開心迎2023,喺度祝大家新一年事事順心,平安幸福愉快

好大粒的士多啤梨,60蚊一盒有10粒好好味


先嚟餐湯同蒜茸包

老公的肉眼扒

三文魚蟹柳焗飯



餐後都喜歡熱咖啡