產後食療之蓮子百合鮮奶燉花膠

時間過得好快，同呢個媽媽做咗2個幾月，因為無人幫手做到我下6月媽媽生我先完工，所以好忙每日都早出晚歸，做嘢就喺咁盡量做哂啲嘢先走，等個媽媽有得休息一下，呢個媽媽好有福，奶奶好錫她，買咗好多嘢比她補身，最貴的蟲草，同只超大厚的花膠，第一次發咁大只喺話之前買定而家幾萬蚊都未必有，因為呢個媽媽餵人奶怕塞所以就嚟開工應該唔餵，所以開始試少少，教她一個最簡單又好味的燉法，就係用鮮奶燉，全部材料放入燉盅一個鐘後就食得，所以又介紹一下呢個簡單又好味的燉湯

花膠能補腎益精，滋養筋脈，產後風痙含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。 腰膝酸軟，身體虛弱等效用，如果餵人奶就要睇下自己啲奶出成點，如果成日塞就最好用少啲
百合具有清心安神、潤肺補氣、清熱止咳、美容養顏等多種功效
蓮子有補血補氣，調理身體的功效

 材料：已發花膠2-3塊（份量可隨意加減）, 蓮子同百合各1湯匙，紅棗3粒，鮮奶一碗，冰糖半湯匙（喜歡甜可多加）

先將蓮子百合浸15分鐘後，蓮子去芯，紅棗去芯洗淨後全部材料放入燉盅

 加入奶

燉一個鐘就可以食

蒸完發的花膠唔會溜失膠質

 發得更靚更大